A Inspecção Nacional de Actividades Económicas encerrou, hoje, o restaurante Latino’s 2, no bairro Alto-Maé, cidade de Maputo. Moscas a sobrevoarem a cozinha denunciavam fragilidades na higiene do restaurante. A comida confecionada estava no congelador já há mais de 48 horas, as paredes empoeiradas e oleosas apelavam pela limpeza, com a comida preparada mesmo ao lado.
Mas não era tudo. A menos de dois metros, encontra-se a casa de banho dos funcionários, entupida, e no quintal a dentro a água das fossas inundava o espaço. Aliás, não é apenas a casa de banho dos funcionários que está entupida. As dos clientes também. Face ao cenário, a INAE disse que nada mas restava se não encerrar o estabelecimento, porque não reunia condições de higiene para continuar a operar.
A Inspecção de Actividades Económicas diz que vai continuar implacável nas suas actividades, de modo a que se garanta higiene nos serviços prestados aos consumidores.
No comments:
Post a Comment